Nyheter

”Med kraften i AI skapar vi förutsättningar för en hållbar livsmedelsproduktion”

Cecilia Fendin, en av två grundare till Grythyttan System Development.

Grythyttan System Development utvecklar ett verktyg som ger offentliga beslutfattare den överblick de behöver för att kunna ge småskaliga livsmedelsproducenter rätt förutsättningar. Verktyget mäter även självförsörjningsgraden, dvs hur väl exempelvis kommuner skulle klara sig själva vid en krissituation.
– Egentligen finns all kunskap vi behöver, berättar Cecilia Fendin, en av företagets två grundare. Problemet är bara att hitta rätt underlag i en datamängd som kan kännas överväldigande. Vårt verktyg, Arta, sammanställer informationen så att det blir lättare att fatta kloka beslut. AI är ju särskilt användbart om man vill skumma igenom stora mängder data och sammanfatta det viktigaste. I Arta blir slutsatserna dessutom visuella och överblickbara.

Den svenska livsmedelsproduktionen står inför stora utmaningar, menar Cecilia. Det gäller dels de ekonomisk förutsättningarna. Köper man en vara i en livsmedelsbutik för 100 kr, blir det bara 9 kr ”över” till producenten. Dels är svenskt livsmedelsproduktion i grunden uppbyggt av få och stora enheter för masstillverkning. Detta, menar Cecilia, ställer käppar i hjulet för närproducerade alternativ.
– För en tid sedan träffade jag eb ostproducent i Hällefors som ville sälja till en butik fem mil därifrån. Eftersom närmaste mejeri ligger 20 mil bort, måste osten färdas 40 mil för att komma fram. Tyvärr befinner sig mycket av vår mat ute på vägarna, vilket blir dyrt och inte särskilt hållbart.

Cecilia träffade sin medgrundare, Mathias Lindberg på den högt ansedda utbildningsföretaget Hyper Island där de båda var anställda. Cecilia arbetade bland annat med att designa utbildningar för såväl personer som organisationer. Hon har också dubbla examina som Kaospilot, en dansk utbildning med inriktning på hållbart entreprenörskap.
– Jag har alltid varit intresserad av strategi och ledarskap, berättar hon. Men mest av allt vill jag att det jag arbetar med ska bli hållbart på riktigt – för samhället, för kunderna och såklart även för mig själv.

Cecilia är bosatt i Åre och hennes kollega Mathias i Karlskrona. Ändå har Grythyttan System Development sitt säte i Örebro län.
– Vi har haft tätt samarbete med Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan, Örebro universitet och Hällfors kommun. I samtliga fall har vi fått fantastiskt fin respons. Örebroregionen har varit en bra plats för oss att starta verksamheten i. Just nu genomför nu workshops i alla regionens kommuner.

Samarbetet med Inkubera har pågått i ett par månader.
– Vi har fått otroligt bra hjälp av Inkubera, inte minst från vår affärcoach Mattias Kronberg. Han stöttar oss när det går lite motigt och hjälper oss att fokusera om vi svävar i väg. Inte minst är det värdefullt att få guidning av någon som verkligen kan och har gjort resan tidigare. Det ger oss både trygghet och skapar extra motivation.

Parallellt med att genomföra workshops samt ett forskningsprojekt kring upprättande av policydokument i offentlig sektor, arbetar Cecilia och Mathias intensivt med att utveckla sin programvara Arta.
– Vår förhoppning är att Arta skall vara redo för lansering till årsskiftet. Då kan vi med hjälp av AI ge vårt bidrag för att förbättra förutsättningar för hållbar livsmedelsproduktion. Först i Sverige, men i framtiden förhoppningsvis även internationellt.

 

                     


Har du en innovativ idé?

Har du ett spännande projekt eller ett företag med en nytänkande affärsidé?
Hör av dig till oss!

Gör intresseanmälan

Nyheter


måndag 10 februari

Verifieringsmedlen gör det möjligt för Inkubera-företagen att testa sin affärsidé mot marknaden

En del av Inkuberas erbjudande till sina bolag är möjligheten att få ta del av så kallade verifieringsmedel. Det är en finansiering som härstammar från Vinnova och som gör det möjligt att testa företagens affärsidéer mot marknaden. Under de tre senaste åren har verifieringsmedlen finansierat insatser på 550 000 kronor årligen.

måndag 10 februari

Sobrius tecknar avtal med Vattenfall: ”Ett genombrott för oss.”

Sobrius hjälper människor med alkoholproblem via en digital plattform som arbetsgivare kan erbjuda sina medarbetare. Nu har Sobrius fått ett genombrott på marknaden. I konkurrens med stora jättar inom företagshälsovården, har företaget tecknat ett flerårigt avtal med Vattenfall – den första, viktiga nyckelkunden. – Det här är ett verkligt genombrott för oss, säger han. Det hade aldrig hänt utan den stöttning som vi har fått av Inkubera. Aldrig!

fredag 31 januari

Nu kan du på nytt söka innovationscheckar

Nu öppnar en ny period för Vinnovas innovationscheckar. I Örebro län är det som Inkubera förmedlar dem till länets företag. Fram till 28 februari finns chansen att ta del av nya innovationscheckar för affärsutveckling och IP på upp till 100.000 kronor och infrastrukturcheckar på upp till 400.000 kronor. Principen först till kvarn gäller.

måndag 27 januari

Inkubera-företag söker lyckan på GoWest

GoWest beskriver sig själva som Nordens största mötesplats för startups, scaleups och investerare i tidigare faser. I år reser en Inkubera-delegation bestående av 17 personer inklusive företagen Fibes, Monetax, Milmed, Truckzter, Tendoer och Droneab samt ett par affärscoacher till mässan. Företagen kommer att delta både på seminarier och speed-dating med investerare.