Torsdagen 24 lanserade Tillväxtverkets ”Sweden Food Arena”, en del av regeringens tillväxtstrategi för livsmedelssektorn. Genom att samla företag och branschorganisationer från hela livsmedelskedjan, vill man skapa bättre förutsättningar för forskning, innovationer och hållbarhet. Både Inkubera och Örebro Universitet var på plats för att knyta kontakter till nytta för regionens företag och forskning.
– Ett starkt samarbete med arenans cirka 50 storföretag gör det lätt för oss matcha ihop våra startupbolag med rätt kunder och marknadsbehov. Innovationskraften i de små och nystartade bolagen bidrar till att den svenska livsmedelssektor håller världsklass, säger Martin Sjöberg, projektledare för projektet Inkubera Food.
Region Örebro län har valt livsmedelssektorn som ett strategiskt område för innovation. Det gör att man på många håll prioriterar utvecklingsarbetet just inom denna sektorn. Detta gäller inte minst Örebro Universitet.
– Det känns som om Örebro universitet har mycket att bidra med här, både när det gäller innovationsklimat och när det gäller att hitta former för en framgångsrik samverkan mellan forskning, innovation och näringsliv, säger Robert Brummer, vicerektor vid universitetet och styrelseordförande i Oru Holding AB. Jag tror att Örebro universitet har mycket att bidra med, säger vicerektor Robert Brummer.
